Proyecto del Restaurant Folls en Calaf
Un espacio diáfano donde la cocina es el telón de fondo. Una constante comunicación cocina-mesa , permite una relación cercana, sincera, de la chef con el comensal.
La madera natural es el material protagonista. Un espacio que te abraza, una iluminación cálida que acompaña cada uno de los platos.
Un trabajo en equipo que ha permitido el buen resultado del proyecto.
